أرز بالقرع عسل المجفف

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ينقع القرع والخضروات المجففة في ماء ساخن

  • 2

    يشوح بصل في الزيت ثم يضاف الأرز ويقلب حتى يغلف بالزيت

  • 3

    يضاف العصفر المنقوع في الماء ثم يضاف القرع والزنجبيل والثوم والخضروات المجففة

  • 4

    يضاف الملح والفلفل ثم الماء ويترك لينضج ويقدم ساخنا