طريقة عمل أرز بالخضروات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أرز بالخضروات خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5
بصلة صغيرة مفرية
-
1 فص
ثوم مفري
-
0.5 فنجان
ارز
(110 جم )
-
2 فنجان
ونصف مرق خضروات
( 625 مل )
-
0.5 مكعب
ثمرة كوسة الى
(مقطع)
-
0.5 مكعب
ثمرة فلفل احمر حار صغيرة الى
(مقطع)
-
1 فنجان
اوراق سبانخ انجليزي مبشور معبأة باكياس
( 35 جم )
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(طازج)
-
2 ملعقة صغيرة
بارميزان جبن بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في كسرولة ثم اطهي البصل والثوم فوق لهب منخفض لمدة 2-1 دقيقة او حتى يلين قوامهما اضيفي الارز وقلبي لمدة دقيقة او حتى يغطى جيدا.
-
2
في كسرولة منفصلة سخني المرق وابقيه عند نقطة الغليان تماما اضيفي نصف فنجان ( 125مل) مرق ساخن الى الارز مع التقليب المستمر فوق نار متوسطة الشدة حتى يشرب الأرز السائل استمري في اضافة المزيد من المرق بمعدل نصف فنجان ( 125 مل ) في كل مرة مع التقليب المستمر لمدة 20- 25 دقيقة او حتى يتشرب الارز كل المرق ويلين قوام حباته ويكتسب ملمسا يشبه القشدة وبمجرد اضافة واحد ونصف فنجان من المرق قلبها مع الكوسة والفلفل والسبانخ.
-
3
انزلي المقدار من على النار واضيفي البقدونس والبارميزان وقلبي حتى ينصهر جبن البارميزان تبلي بالملح والفلفل وقدمي الطبق مع شذرات البارميزان المكشوطة والخبز المقرمش.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز بالخضروات؟
يستغرق تحضير أرز بالخضروات حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات أرز بالخضروات؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، نصف بصلة صغيرة مفرية، 1 فص ثوم مفري، نصف فنجان (110 جم ) ارز، فنجانين ونصف ( 625 مل ) مرق خضروات، نصف ثمرة كوسة مقطعة الى مكعبات، نصف ثمرة فلفل احمر حار صغيرة مقطعة الى مكعبات، 1 فنجان ( 35 جم ) اوراق سبانخ انجليزي مبشور معبأة باكياس، 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، 2 ملعقة صغيرة بارميزان مبشورجبن بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة أرز بالخضروات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.