طريقة عمل أومليت البيض بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت البيض بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?أخفقي البيضتين في وعاء.

  • 2

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والكمون والقرفة واخفقي من جديد.

  • 3

    أضيفي الفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء ثمّ أسكبي الحليب.

  • 4

    أخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 5

    ذوّبي الزبدة في مقلاة ثمّ أسكبي مزيج البيض فوقها.

  • 6

    عندما يتغيّر لونها إقلبيها للجهة الأخرى واتركيها حتى تحمر وينضج البيض.

  • 7

    قدّمي طبقك ساخناً .

وبهذه الطريقة يمكنك صنع عجة بيض لذيذة بالخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!