طريقة عمل أومليت بالرومي المدخن والسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع السبانخ في مقالة على نار هادئة، وتقلب حتى تتشوح.

2. 2

   تتبل السبانخ بالملح، ثم ترفع جانباً.

3. 3

   يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخفق جيداً.

4. 4

   يتبل البيض بالملح والفلفل الاسود، ويخفق مرة أخرى.

5. 5

   يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

6. 6

   يصب خليط البيض في المقلاة، ويترك حتى يبدأ في النضج.

7. 7

   توزع السبانخ والرومي المدخن والجبنة الجودة على نصف البيض.

8. 8

   يطبق البيض نصفين، ويضغط عليه بظهر المعلقة برفق.

9. 9

   يقلب على الجانبين ليحمر، ولكن بحرص حتى لا يقع ما بداخله.

10. 10

    يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع خبز التورتيلا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .