طريقة عمل أقراص القرنبيط في الفرن

طريقة عمل أقراص القرنبيط في الفرن

298 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل أقراص القرنبيط في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أقراص القرنبيط في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يوضع القرنبيط في الكبة، ويضاف إليه البصل والفلفل الاخضر والبيض والبقسماط والجبنة الشيدر والجبنة البارميزان والبقسماط، وتفرم جيداً.

  2. 2

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون، ويفرم مرة أخرى.

  3. 3

    يوضع البيض في طبق صغير، ويضاف إليه رشة فلفل أسود، ويخفق جيداً.

  4. 4

    يوضع البقسماط في طبق، ويضاف إليه قليل من الزيت، ويقلب حتى يصبح شبه مفتت.

  5. 5

    يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، وتغمس في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.

  6. 6

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  7. 7

    ترص أقراص القرنبيط في صينية بها ورقة زبدة، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، وحتى تكتسب اللون الذهبي.

  8. 8

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  9. 9

    ترص في الطبق، وتقدم.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.