يمكن تقديم أقراص البطاطس بالتونة على الإفطار أو الغداء أو العشاء مع سلطة طازجة و الصلصة المفضلة لديك، انه طبق شهي وغني بالطعم لذلك يسمى طبق اجتماع العائلة المقرمش.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نهرس البطاطا المسلوقة حتى تصبح متماسكة .

  • 2

    نضيف شرائح التونة إلى البطاطا وتخلطها بالشوكة .

  • 3

    نضيف حبات الذرة، والبصل الأخضر المفروم

  • 4

    نضيف البيض و الخبز المطحون.

  • 5

    نبشر قشر الليمون ونضيف إليها الملح والفلفل ونحركها جيداً حتى تمتزج المكونات وتصبح موزعة بشكل جيد.

  • 6

    نأخذ أجزاء صغيرة من المزيج ونشدها باليد لتتماسك، ونجعلها. بشكل أقراص الفلافل.

  • 7

    نغمسها في صحن فتات الخبز المطحون الناعم .

  • 8

    نسخن الزيت على نار عالية في مقلاة مضادة للالتصاق

  • 9

    نقلي الأقراص لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يُصبح لونها بنياً ذهبياً

  • 10

    ننقل الفطائر الى ورق التنشيف لإزالة فائض الزيت

  • 11

    تقدم مع السلطة، أوالصلصة المفضلة لديك وعصرة من الليمون حسب الرغبة

إذا جربت هذه الوصفة، أخبرنا كيف ستسير الأمور! شارك بصورك وأفكارك في التعليقات أدناه. يسعدنا أن نسمع منك.