طريقة عمل أكواب الجبن بالقشطة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أكواب الجبن بالقشطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي اللبن و الجبن المثلثات و قلبي بإستمرار.

  • 2

    قومي بهرس الجبن جيدا بالشوكة و قلبي حتى تذوب تماما.

  • 3

    ضعي القشطة تدريجيا على اللبن مع التقليب حتى تذوب.

  • 4

    ضعي الجبن الرومي المبشور في الإناء و قلبي حتى تمام الذوبان.

  • 5

    ارفعي الإناء من على النار و اتركيه حتى يبرد تماما.

  • 6

    ضعي الجبن في برطمان زجاجي محكم الغلق ثم ضعيه في الثلاجة.

  • 7

    قدمي أكواب الجبن بالقشطة مع البقسماط او التوست كوجبة افطار.