طريقة عمل أكواب حساء الجرجير
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أكواب حساء الجرجير خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
25 جم
زبدة غير مملحة
-
1 ثمرة
بصل أبيض خشن
(مبشور)
-
1 ثمرة
بطاطس مقشرة خشن
(مبشور)
-
0.5 كوب
1 ماء
-
1 مكعب
مرقة دجاج مفتت
-
0.5 حزمة
جرجير الورق مقرطف ويغسل ويجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزبدة في إناء متوسطة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى تصبح طرية ثم يضاف البطاطس ويقلب حتى تغطى.
-
2
تضاف المرقة والماء ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مغطى جزئياً حتى تلين البطاطس.
-
3
يضاف الجرجير ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم توضع جانباً لتبرد قليلاً ويهرس خليط البطاطس في إبريق الخلاط حتى يصبح سلس.
-
4
ينقل الحساء لإناء نظيف ويوضع على نار متوسطة ويقلب حتى يسخن ثم يتبل بالملح والفلفل ويصب الحساء في دورق عازل للحرارة ويقسم بين أكواب تقديم صغيرة ويقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أكواب حساء الجرجير؟
يستغرق تحضير أكواب حساء الجرجير حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات أكواب حساء الجرجير؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 25 جم زبدة غير مملحة، 1 ثمرة بصل أبيض مبشورة خشن، 1 ثمرة بطاطس مقشرة مبشورة خشن، 1 1/2 كوب ماء، 1 مكعب مرقة دجاج مفتت، 1/2 حزمة جرجير الورق مقرطف ويغسل ويجفف.
لكم شخص تكفي وصفة أكواب حساء الجرجير؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.