طريقة عمل ​أفخاد الدجاج بصلصة الصويا

​أفخاد الدجاج بصلصة الصويا

المقادير

• 6 أفخاد دجاج بالعظم
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• ربع كوب صويا
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
• 2 فص ثوم مفروم
• 3 ملعقة كبيرة سويت اند ساور
• بصل أخضر
• سمسم محمص

خطوات التحضير

يسخن الزيت على النار ثم يضاف الدجاج ويحمر من الجانبين تترك على نار متوسطة حتى تمام الطهي يخلط الزيت مع الصويا والجنزبيل، الثوم المفروم، السويت اند ساور والبصل الأخضر ثم يضاف إلى الدجاج تترك على نار هادئة حتى يتشرب الصوص يضاف السمسم