طريقة عمل أبراج السالمون والأفوكادو
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل أبراج السالمون والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أبراج السالمون والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
600 جم
سلمون مدخن صغير جداً
(مقطع)
-
5 قطعة
ثمرة أفوكادو قليلاً تقشر وت ونزيل النوى
(ناضجة)
-
3 ثمرة
بصل أخضر صغير
(مقطع)
-
0.5 كوب
2 خيار مقشر و صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
1 ورق رجلة صغير للتجميل
-
2 ملعقة كبيرة
شبت
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يهرس الأفوكادو في طبق ويقلب مع عصير الليمون والبصل والخيار ويتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
-
2
في طبق منفصل يقلب السلمون مع الشبت ويتبل بالملح والفلفل.
-
3
يوضع قالب دائري قطره 6-8 سم (يمكن استخدام علبة معدنية فارغة مع إزالة القاع والرأس) في وسط طبق تقديم صغير.
-
4
تملئ العلبة بـ2 ملعقة كبيرة من خليط الأفوكادو مع الضغط لأسفل بلطف بالجزء الخلفي من ملعقة ويضاف 1/10 (عُشر) خليط السلمون مع الضغط لأسفل برفق ثم طبقة من 4 ملعقة كبيرة من خليط الأفوكادو أخرى ويملس السطح ثم نزيل العلبة أو نقلب القالب في الطبق .
-
5
نكرر لعمل 10 أبراج ويمكن تجميعها قبل التقديم بـ30 دقيقة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.