طريقة عمل عيش التوست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش التوست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 2 كوب ماء
- 2 ملعقة سكر
- 1 ملعقة ملح
- 2 ملعقة لبن بودرة
- 3 ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الماء مع الخميرة مع السكر مع الملح و الزيت.
-
2
ضيفى اللبن مع الدقيق و إستمرى فى التقليب.
-
3
ثم ضعى الدقيق فوق خليط الخميرة و قومى بعمل عجين وإتركيه حتى يخمر.
-
4
إفردى العجين و لفيه و ضعيه فى القالب و إدخليه الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
-
5
يقدم فور إعداده.
