طريقة عمل عصير الجزر بالزبادى بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الجزر بالزبادى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
نقشر الجزر ونقطعه ثم نسلقه في 3 لتر ماء لمدة ساعة .
-
2
?نعصر البرتقال والليمون .
-
3
?بعد أن ينضج الجزر نضعه فى خلاط كهربائى مع الماء الذي نضج فيه ثم نضيف عصير البرتقال تدريجياً ثم عصير الليمون.
-
4
?نضيف السكر ونخلط في الأخير نضع الياغورت ونخلط ثم يوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد .
