عجينة الميلفية بحشوات حلو وحادق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إضربى مقادير العجينة فى العجان ثم إتركيها لترتاح

  • 2

    أفردى العجينة بالنشابة وإفرد على الوجة شرائح الزبدة

  • 3

    لفى العجينة رول ثم طبقيها وإتركيها بالثلاجة لتبرد وترتاح مرة أخرى

  • 4

    إفردى العجينة بالنشابة

  • 5

    طريقة أعداد الكرواسونقطعى العجينة مثلثات وإحشيها بالجبنة الرومى أو أصابع الشيكولاتة وضعيها فى الفرن من الممكن دهن الوجة بلبن مخفوق مع صفار بيضة

  • 6

    طريقة أعداد الكرواسون

  • 7

    طريقة أعداد الدانشقطعى العجينة لأشكال وإخبزيها ثم إتركيها لتبرد ورشى الوجة بعسل النحل أو الكاسترد وجوز الهند وزينيها بكريز الحلويات

  • 8

    طريقة أعداد الدانش

  • 9

    طريقة أعداد الحشوة الحادقةقطعى العجينة لدوائر وضعى فوقها شرائح الطماطم والفلفل الأخضر الرومى والزيتون والجبنة وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه

  • 10

    طريقة أعداد الحشوة الحادقة