عجينة المكرونة
المقادير
- 6 بيض
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 10 جم ملح
- 600 جم دقيق الخبز
خطوات التحضير
-
1
نضع الدقيق و البيض والملح والزيت فى الخلاط ونضربهم حتى تماسك العجينة
-
2
نترك العجينة تستريح وبعدها نشكلها باشكال مختلفة باليد او بماكينة المكرونة
