الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل عجينة البيتزا

طريقة عمل عجينة البيتزا

Name: طريقة عمل عجينة البيتزا
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 كيس خميرة فورية; 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) سكر; 1/4 كوب كبير زيت زيتون; 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح; 4 كوب كبير دقيق أبيض; 1 1/2 كوب كبير ماء دافئ; طريقة عمل عجينة الجلاش; وصفة مشابهة : طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل; تترك العجينة مغطاة بكيس بلاستيك و في مكان دافئ حتى تخمر.; تحتوي هذة الوصفة على الخميرة و التي تخفف من العديد من الاضطرابات الهضمية مثل التي تصيب البطن ، و ايضا تحفز نمو طبقات جديدة و صحية من الجلد.; تحتوي عجينة البيتزا ال 100 جرام 189 سعر حراري.; بعد اختمار عجينة البيتزا مرتين نتركها لتبرد تمامًا ،ثم نقوم بتقسيمها لكرات على حسب الحجم الذي سنجهز به البيتزا ، ونضع في كل كيس كرة من العجين ثم نفرغ الكيس تمامًا من الهواء ،ونترك العجين في الفريزر ،وعند الاستخدام نخرجها من الفريزر قبل الاستخدام ب 6 ساعات; قد يعجبك : عجينة الحواوشي في المنزل

منذ 7 ساعات 664 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل عجينة البيتزا خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كيس خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر ( ملعقة الطعام )
0.25 كوب كبير زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة الشاي )
4 كوب كبير دقيق أبيض
1.5 كوب كبير ماء دافئ
مل طريقة ععجينة الجلاش
6 مل وصفة مشابهة : طريقة ععجينة الباف باري في المنزل
6 كيس تترك العجينة مغطاة ب بلايك و في مكان دافئ حتى تخمر.
تحتوي هذة الوصفة على الخميرة و التي تخفف من العديد من الاضطرابات الهضمية مثل التي تصيب البطن ، و ايضا تحفز نمو طبقات جديدة و صحية من الجلد.
100189 جم تحتوي عجينة البيتزا ال 100 189 سعر حراري.
6 جم بعد اختمار عجينة البيتزا مرتين نتركها لتبرد تمامًا ،ثم نقوم بتقسيمها لكرات على حسب الحالذي سنجهز به البيتزا ، ونضع في كل كيس كرة من العجين ثم نفرغ الكيس تمامًا من الهواء ،ونترك العجين في الفريزر ،وعند الاخدام نخرجها من الفريزر قبل الاخدام ب 6 ساعات
قد يعجبك : عجينة الحواوشي في المنزل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في بولة كبيرة الحجم نضع الماء الدافئ و الخميرة و قلبي ثم تترك لمدة 5 دقائق.
2
يضاف السكر و الزيت و الملح الى بولة الخميرة و يقلب المزيج جيدا.
3
نضع الدقيق في البولة و يقلب المزيج جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم توضع في بولة مدهونة بالزيت ثم تدهن العجينة بالزيت و تغطى بكيس بلاستيك و تترك لمدة 60 دقيقة في مكان دافئ حتى تخمر.
4
يرش القليل من الدقيق على طاولة المطبخ ثم توضع العجينة و تعجن باليد.
5
أصبحت العجينة جاهزة للإستخدام مع البيبروني او السمك او بيتزا بالجبنة الشيدر.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير عجينة البيتزا؟

يستغرق تحضير عجينة البيتزا حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات عجينة البيتزا؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 2 كيس خميرة فورية، 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) سكر، 1/4 كوب كبير زيت زيتون، 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح، 4 كوب كبير دقيق أبيض، 1 1/2 كوب كبير ماء دافئ، طريقة عمل عجينة الجلاش، وصفة مشابهة : طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل، تترك العجينة مغطاة بكيس بلاستيك و في مكان دافئ حتى تخمر.، تحتوي هذة الوصفة على الخميرة و التي تخفف من العديد من الاضطرابات الهضمية مثل التي تصيب البطن ، و ايضا تحفز نمو طبقات جديدة و صحية من الجلد.، تحتوي عجينة البيتزا ال 100 جرام 189 سعر حراري.، بعد اختمار عجينة البيتزا مرتين نتركها لتبرد تمامًا ،ثم نقوم بتقسيمها لكرات على حسب الحجم الذي سنجهز به البيتزا ، ونضع في كل كيس كرة من العجين ثم نفرغ الكيس تمامًا من الهواء ،ونترك العجين في الفريزر ،وعند الاستخدام نخرجها من الفريزر قبل الاستخدام ب 6 ساعات، قد يعجبك : عجينة الحواوشي في المنزل.

لكم شخص تكفي وصفة عجينة البيتزا؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

شيش كباب الدجاج اليوناني

طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.