طريقة عمل عجينة البيتزا الفورية السحرية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء محضرة الطعام نضع جميع المواد الجافة سويا بعد نخلها معا.

2. 2

   في وعاء زجاجي يوضع الزيت والماء في المايكروويف حتى يسخن قليلا (يصل لدرجة حرارة 130 ).

3. 3

   يضاف الماء والزيت الساخن الى محضرة الطعام بالتدريج اثناء تشغيلها للعجن حتى تتشكل عجينة متماسكة(لو كانت العجينة جافة قليلا ممكن اضافة ملعقة او إثنين من الماء الدافئ.

4. 4

   يرش على سطح العمل القليل جدا من الدقيق وتؤخذ العجينة وتعجن بتشيكلها مثل الكرة مدة دقيقة واحدة.

5. 5

   توضع كرة العجين في وعاء منثور عليه القليل من الدقيق وتغطى بنايلون بلاستيك .

6. 6

   وتوضع في مكان دافئ لمدة ١٠ دقايق و في ذلك الأثناء يمكن ان نحضر مكونات البيتزا و ستكون جاهزة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة مثل المطاعم

عجينة البيتزا مثل المطاعم مع هذه الوصفة أصبحت تمتلكين سر عجينة البيتزا كما تحضر في المطاعم، فنسبة الحليب تعمل على تغير قوام العجينة بين الهشة والطرية بالاضافة إلى تغير زمن التخمير والتبريد، كما ان سكر الحليب يزيد من نسبة احمرار العجينة، ويساهم الحليب في إعطاء نكهة جديدة للعجينة .

2026-07-08

طريقة عجينة العشر دقائق الاصلية المجربة

عجينة العشر دقائق الحقيقية او كما يسميها البعض عجينة السبع مقادير، هي نوع من انواع العجائن المشهورة والسهلة التحضير والتي تتميز بتعدد استخداماتها، فيمكن استخدامها في الحشوات المالحة مثل فطائر الجبنة او مناقيش الزعتر او البيتزا بالطريقة الايطالية ، و يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في الحشوات الحلوة مثل الشوكولا او الصوص الابيض او الفواكه المجففة وسبب تسميتها بعجينة العشر دقائق هو انها تنقسم الى مرحلتين اول مرحلة تضعي كمية معينة من المقادير تتركيها عشر دقائق ، ثم تضيفي القسم الثاني من المكونات وتصبح جاهزة للعمل بها ولا تحتاج الى تخمير، هذه العجينة يمكن استخدامها لكل انواع الفطائر والبيتزا وهي عجينة مجربة واصبحت معتمدة من قبل الكثير من السيدات واليكم طريقة عمل عجينة العشر دقائق بمقادير مجربة.

2026-07-08

طريقة عمل البيتزا بالخضار سهله

البيتزا غنية عن التعريف فهي من أكثر الأكلات شيوعاً في أنحاء العالم والتي يعشقها الجميع بمختلف أنواعها والحشوات المستخدمة فيها وبدلاً من شرائها جاهزة يمكن الاستمتاع بتحضيرها مع العائلة وتناولها معاً، ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضيرها بالتفصيل أي كيفية عمل العجينة والصلصة والحشوة والجبنة حتى تصنعوا بيتزا شهية .

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا دومينوز الاسطورة

بيتزا دومينوز الاسطورة ، بيتزا أمريكية شهيرة تتميز بعجينة طرية تُخبز بالفرن مع كوب ماء لتبقى طرية بالبخار مثل أفران المطاعم، وتقدم بهذه الوصفة بطريقة سريعة مع الجبنة المشكلة للشيدر والموزرايلا والبارميزان والخضورات المشوية والتوابل .

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا ببروني

بيتزا ببيروني من أنواع البيتزا الشهية والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في البيت وبمكونات بسيطة ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير العجينة والصوص ثم وضع برش الجبن وشرائح الببيروني وتوضع في الفرن حتى تنضج وتذوب الجبنة وبذلك تكون جاهزة للتقديم في أي وقت وفي المناسبات .

2026-07-08

طريقة عمل عجينة بيتزا سريعة

عجينة البيتزا يجب أن تكون مكوناتها دقيقة حتى تكمل مذاق البيتزا الرائع بكونها طرية وهشة وخفيفة ومقرمشة، والعجينة هي عبارة عن طحين وخميرة وبيض وحليب وزيت وماء وبعد أن تغطى وتختمر تكون جاهزة لعمل أشهى صينية بيتزا في البيت .

2026-07-08

‏طريقة عمل بيتزا الفور تشيز بجودة ايطالية

بيتزا الفور تشيز او بيتزا الاربع اجبان البيتزا من المقبلات الإيطالية ذات الشهرة الواسعة في كل أنحاء العالم على تعدد أنواعها تميزت ايطاليا عبر الزمن بهذا الطبق الشهي الذي يتكون بشكل أساسي من العجين وزيت الزيتون والجبنة الإيطالية المشهورة  ومن أنواع البيتزا المفضلة لدي وللكثير من الناس هي بيتزا الفور تشيز وهي بيتزا مكونة من اربع انواع من الجبن اللذيذ ذو النكهات المتنوعة وهو نوع دسم من البيتزا وغني بالعناصر الغذائية.

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا دومينوز تيكس ميكس

طريقة عمل بيتزا دومينوز غداء رائع شهي وغني بالجبنة المكسيكية، بيتزا تيكس ميكس وصفة محببة تقدمها بيتزا دومينوز وستعجب عشاق البيتزا بأنواعها، تتكون من لحم البقر، البصل، الفلفل الحار، الفليفلة، البندورة، والكزبرة، شاهدي طريقة عمل بيتزا دومينوز واصنعيها في المنزل اكثر توفير وصحة اكثر .