عجينة حلو و حادق
المقادير
- دقيق
- بيضة
- فنجان ماء دافئ
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملح
- فلفل
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
في بولة ضعي الخميرة مع الماء مع السكر وقلبي جيدا ثم ضيفي قليل من الدقيق قلبي جيدا ليتجانس كل المكونات و نتركها 7 دقائق مغطاة حتي تتخمر
-
2
ضيفي البيضة و اللبن البودرة و الخل مع الملح و الفلفل اذا كان العجينة للحادق و الفانيليا اذا كانت العجينة للحلو و باقي كمية الدقيق و قلبي و اتركيها تتخمر مرة اخري
-
3
شكليها حسب رغبتك وادهنيها بصفار البيض وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية و قدميها بالهنا