طريقة عمل عجة الجبن بالبروكلى بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة الجبن بالبروكلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ثمرة بروكلى ومسلوق (مقطع)
- نحضر خلطة العجة
- 5 بيضات
- كوب جبن (مبشور)
- 0.5 كوب جبن كريمى
- 4 معالق دقيق
- 2 ملعقة صلصة طماطم
- فلفل وملح وبابريكا
- ملعقة صغيرة باكينج صودا
خطوات التحضير
-
1
إخلطي المكونات السابقة معاُ جيداً فى وعاء عميق .
-
2
صبيها فى قالب مدهون بزيت .
-
3
إخبزيها فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة .