طريقة عمل عجة البيض والبقدونس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
العجة طبق سهل وسريع التحضير ومكوناته عبارة عن البيض والطحين والبقدونس والجبنة، يقدم مع المقبلات على وجبة الغداء أو كوجبة خفيفة على العشاء، طعمه لذيذ وسهل الهضم لقوامه الطري من الداخل والمقرمش من الخارج .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق نضع البيض واللبن والزيت ونخلط جيداً .
-
2
نضيف فوق الخليط الجبنة والبقدونس ونحرك حتى تمتزج المكونات.
-
3
نضيف الطحين والخميرة والملح ونحرك الخليط حتى يصبح قوامه متماسكاً .
-
4
ندهن المقلاة بالزيت ونضع مقدار ملعقة من الخليط ونرصها على شكل قرص دائري ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية .
-
5
نقلب القرص حتى ينضج ويتحمر ويكتسب لوناً ذهبياً على الوجهين .
-
6
نرتب أقراص العجة في وعاء التقديم المناسب ونزينها بالبقدونس حسب الرغبة .
هذه هي! لقد وصلت إلى نهاية منشور المدونة هذا. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من نصائح الطبخ والوصفات، فتأكد من الاشتراك في رسالتي الإخبارية. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل عجة القرنبيط بالفرن
عجة القرنبيط بالفرن من الوصفات اللذيذة التي تحضر في الشتاء إما مقلية أو في الفرن كما في وصفتنا فهي صحية أكثر وسهلة وسريعة ستحبها العائلة بالتأكيد ويمكن تقديمها في ساندوتش أو كمقبلات مقرمشة .
2023-10-17
طريقة عمل عجة الكوسا السريعة
العجة من أشهى المقبلات التي تحضر حول العالم فهي لذيذة ومغذية في الوقت نفسه لذا نقدم لكم طريقة تحضيرها بطريقة سريعة وصحية حيث يتم استخدام مكونات مناسبة للدايت وخالية من الدهون مثل زيت الزيتون والخضار والتوابل التي تضيف رائحة زكية ومذاق رائع للطبق .
2023-10-17
طريقة عمل عجة الباذنجان
عجة الباذنجان طبق سهل وسريع التحضير ومكوناته بسيطة ويعتبر تغييراً عن العشاء الروتيني حيث نقطع الباذنجان ونقليه ونخلطه مع الطحين والبيض والبصل والبقدونس ونفرد الخليط في صينية الفرن فنحصل على عجة الباذنجان اللذيذة والمميزة وقليلة التكلفة فمكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل بيت .
2023-10-17
طريقة عمل اومليت بالجبن والبيض
اومليت بالجبن والبيض تسبق بشكلها الجميل طعمها الشهي الذي يتم تحضيره بالبيض المخفوق مع الملح والفلفل ليتم لفها على حشوة الجبنة وتقديمها كرول على الفطور مقطع إلى شرائح صغيرة مرشوشة بالبصل الأخضر أو البقدونس المفروم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.