طريقة عمل تورتيلا البيض بالبسطرمة في 10 دقائق فقط بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتيلا البيض بالبسطرمة في 10 دقائق فقط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 3 شرائح خبز تورتيللا
  • 3 بيضات كبيرة الحجم
  • 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة
  • رشة فلفل أسود مطحون
  • 1 كوب كبير بسطرمة مقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة مذابة
  • طريقة عمل بيض عيون بالمشروم
  • وصفة مشابهة : طريقة عمل تورتيلا بالطعمية والطحينة
  •  تسوية البسطرمة أولا قبل وضع البيض عليها.
  •  يحتوي على البروتين الذي يساعد على بناء العضلات.
  • يحتوي البيض على مادة اللوتين المضادة للأكسدة و التي تساعد في تعزيز شبكية العين.
  • يحتوي البيض على نسبة عالية من فيتامين D الهام جدا لصحة العظام.
  •  تحتوي البيضة الواحدة المقلية على 90 سعر حراري.

خطوات التحضير