تنظيف وترتيب الثلاجة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قبل كل شئ قومى بفصل الثلاجة من التيار الكهربائى لضمان السلامة , ثم قومى باخراج جميع منتجات الغذاء المختلفة الموجودة داخل الثلاجة .

2. 11

   أزيلى أو أخرجى جميع الأرفف والأدراج .

3. 15

   قومى بغسلهم بالماء الدافئ والصابون بشكل جيد ( يفضل غسلهم في حوض الاستحمام لأنه أكبر من حوض المطبخ ) .

4. 19

   ثم قومى بتجفيف الأرفف والأدراج علي مناشف نظيفة حتى يجفوا تماما .

5. 23

   قومى بتنظيف الثلاجة من الداخل ومن الأركان الصغيرة باستخدام فرشاة أسنان وصابون أو خل ثم جففيها بمناشف ورقية بعد ذلك قومى بتركيب الأرفف والأدراج في أمكانها المخصصة .

6. 27

   امسحى أرفف التلاجة الزجاجية مرة أخرى بمنظف الزجاج ومنشفة قطنية للتأكد من أنها شفافة ونظيفة تماما .

7. 31

   ثم قومى بترتيب الطعام في الأرفف كالتالي :-

8. 32

   الرف العلوى : يوضع بقايا الطعام والشراب المستخدم مثل ( اللبن الزبادى – الجبن – اللحوم الباردة – الفواكهة ) .

9. 33

   الأرفف السفلية : المواد الخام المقررة للأطباق المطبوخة .

10. 34

    باب الثلاجة : أفضل مكان لوضع التوابل ولا يجب أبدا يوضع به الحليب أو البيض لأنه أقل مكان برودة في الثلاجة .

11. 35

    الأدراج : يحفظ بها الخضروات والفاكهة بشرط عدم وضع اللحوم فى الرف الأعلى منها حتى لا تتلوث ببكتريا اللحوم .

12. 36

    اذا كان لديكى 2 درج بجانب بعضهما البعض في الثلاجة فخصصى احداهما للخضار والاخر للحوم النية المجمدة المراد اذابتها , أما اذا كانت الأدراج فوق بعضها البعض فيفضل أن يكون الرف السفلي والأخير لللحوم .

13. 40

    بعد تنظيف الثلاجة من الداخل قومى بتنظيفها من الخارج اذا كان باب الثلاجة مقاوم للصدأ يمكن تنظيفه بالمنظف العادى أما اذا كان غير مقاوم للصدأ فينظف بالخل وزيت الزيتون .

14. 44

    والان الثلاجة تحاز اعجابك لأنها نظيفة من الداخل والخارج , يمكنى أيضا أن تضعى قطعة من الفحم في الطبق صغير بداخل الثلاجة لأن الفحم يقوم بامتصاص الراوائح المختلفة للثلاجة , ثم قومى بتنظيف الفريزر بنفس الطريقة .