تبولة السبانخ بالكينوا ... قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية من وصفات التبولة الرائعة واللذيذة والخفيفة، جربي تبولة السبانخ بالكينوا الصحية وتمتعي بوجبة مميزة مع عائلتك شاهدي: تبولة الملفوف الصحية بالفيديو
المقادير
- 10 كوب السبانخ (مفروم)
- 4 كوب الطماطم الكرزية
- 3 كوب كينوا
- 0.5 كوب برغل
- 3 ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 كوب عصير الليمون
- 0.5 كوب البصل (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
اغسلي السبانخ جيداً ثم ضعيه في المصفاة حتى يجف تماماً.
-
2
قومي بغسل الطماطم الكرزية ثم قطعيها إلى أنصاف واتركيها جانباً.
-
3
انقعي البرغل بالقليل من الماء لحوالي 5 دقائق.
-
4
في وعاء صغير قومي بخلط الكينوا والطماطم الكرزية والسبانخ والبرغل ثم اسكبي فوقهم عصير الليمون الحامض ونكهي بالملح.
-
5
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم قدميها على سفرتك.