طبق الدجاج الحار بالكريمة والفطر
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الدجاج الحار بالكريمة وجبة شهية من لحم الدجاج مع الفطر والفليفلة الحارة، لذلك جهزي نفسك لتتناولي مع عائلتك طبقا غاية في اللذة، خاصة ان قمت بتحضير طبق ساخن من الأرز بجانبه، مع طبق من سلطة الخضار المغذية، وتمتعوا.
المقادير
-
11
1 دجاجة بوزن 1 كغ
(كامل)
-
7 كوب
ماء
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
من الفطر، مقسم لأرباع
-
4 ملعقة كبيرة
من الطحين
-
2 مكعب
مرقة الدجاج ماجي
-
1 شريحة
فليفلة خضراء متوسطة، م
(حار)
-
1 شريحة
فليفلة حمراء متوسطة، م
(حار)
-
1
جزرة، مقشرة و
(مبشور)
-
0.33 كوب
من الكريمة المخفوقة
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
-
2 ملعقة كبيرة
من عصير الليمون
-
1 ملعقة كبيرة
من البقدونس ال للزينة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الدجاج في الماء لــ 45 دقيقة، أو حتى يصبح اللحم طرياً، واتركيه جانباً ليبرد ثم أزيلي الجلد والعظام، قومي بتصفية المرقة واتركيهم جانباً
-
2
أذيبي الزبدة في مقلاة وحمّصي الفطر لمدة 2 دقيقة، ثم أضيفي الطحين وحركيه مع الفطر لدقيقة.
-
3
أضيفي 3 كوب ماء من المرقة المتبقية واغليهم مع التحريك، ضعي الماجي، الفليفلة الخضراء والحمراء، الحزر، الكريمة والفلفل الأبيض، واغليهم على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
-
4
أضيفي عصير الليمون وقطع الدجاج الى الصوص المحضّر، حركيهم ثم زينيهم بالبقدونس المفروم، وقدميه ساخنا مع طبق شهي من الأرز.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام في عالم الطهي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طبق الدجاج الحار بالكريمة والفطر؟
يستغرق تحضير طبق الدجاج الحار بالكريمة والفطر حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات طبق الدجاج الحار بالكريمة والفطر؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 دجاجة كاملة بوزن 1 كغ، 7 كوب ماء، 4 ملعقة كبيرة زبدة، 1 كوب من الفطر، مقسم لأرباع، 4 ملعقة كبيرة من الطحين، 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي، 1 فليفلة خضراء حارة متوسطة، مشرحة، 1 فليفلة حمراء حارة متوسطة، مشرحة، 1 جزرة، مقشرة ومبشورة، ⅓ كوب من الكريمة المخفوقة، ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض، 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للزينة.
لكم شخص تكفي وصفة طبق الدجاج الحار بالكريمة والفطر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
ساندوتش كودو الدجاج علي طريقة المطاعم الشهيرة
علي طريقة المطاعم الشهيرة حضري ساندوتش كودو الدجاج وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة. سيعجبك أيضًا: لحم فاهيتا بالفلفل في 30 دقيقة
2026-07-08
شيش طاووق بالفرن
حضري شيش طاووق بالفرن و قدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية والمخللات وقدميها.
2026-07-08
دجاج بالكاري مع صوص البيستو وصفة جديدة
دجاج بالكاري مع صوص البيستو طبق لذيذ من كاري الدجاج الرائع والبسيط، وجبة غداء شهية تضم شرائح الدجاج مع كاري الخضار، البصل، الثوم، وصلصة بيستو الكزبرة مع الليمون، البطاطا، وبالتأكيد البصل، الثوم، وحليب جوز الهند الذي يميز دجاج بالكاري .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالفطر على الطريقة الفرنسية
دجاج بالفطر الطبق الفرنسي يرتكز بشكل رئيسي على طهي دجاج بالفطر والتوابل والبصل للوصول لنكهة لذيذة تعطي طعماً شهياً للدجاج مع جبنة البارميزان و صلصة اللبن .
2026-07-08
رول الدجاج المحشي
رول الدجاج المحشي ...وصفة جديدة قليلة الدهون لتحضير الدجاج حضريها لعائلتك اليوم بنفس الخطوات التالية!
2026-07-08
مضغوط دجاج على الطريقة الأصلية
علي الطريقة الخليجية الأصلية اخترنا لكِ أسهل طريقة لتحضير مضغوط الدجاج، جربيها وأخبرينا برأيك.
2026-07-08
طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الفطر
دجاج مشوي بصلصة الفطر تعتبر طبق رئيسي للغداء و تحضر من لحم صدر الدجاج المشوي الممزوج بصلصة الكريم بالفطر والجبنة والتوابل ، وصفة دجاج مشوي بصلصة الفطر يحضر بجانبها البطاطا المقلية أو المخبوزة بالفرن، ويمكنك تقديم التبولة أو السلطة معها.
2026-07-08
دجاج كورما على الطريقة الهندية
من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير دجاج كورما بالتوابل المميزة، جربيه وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضًا: الكفته بالدجاج بطريقة صحية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.