حضري التارت اليوم باأقل التكلفة والمكونات من البصل والجبن الفيتا وقدميها كعشاء خفيف.
المقادير
- 2 ملعقة صغيرة - زعتر
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 6 شريحة - 2 عجينة الباف بيري
- 1 رشّة - فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب - كريمة لبّاني
- 3 عدد - بصلة (مقطعة صغير)
- 0.125 كيلو - جبنة فيتا
- 1 رشّة - ملح
خطوات التحضير
-
1
فى طاسة على النار نضع الزيت والبصل ونقلب على نار هادئة حتى يتكرمل.
-
2
ثم نضيف الزعتر ونقلب ثم ينشل البصل من الطاسة ونتركة حتى يبرد.
-
3
ثم ندهن صينية كب كيك بقليل من الزيت ثم بإستخدام قطاعة نقطع عجينة الباف باستيرى ثم نبطن القوالب بها.
-
4
نقسم البصل والزعتر على القوالب ثم نوزع الجبن.
-
5
ثم فى وعاء عميق نخفق البيض والكريمة ونتبل بالملح والفلفل ثم نوزعها على القوالب.
-
6
ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة عشر دقائق أو لحين أن تأخذ لون ذهبى تترك لمدة خمس دقائق حتى تهدأ ثم تنقل لطبق التقديم بالهنا والشفا.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فأنا أحب أن أرى كيف سيظهر ذلك - لذا لا تتردد في الإشارة إلي في صورك على وسائل التواصل الاجتماعي (nowdlwaqty). شكرا للقراءة والطبخ السعيد!