المأكولات البحرية من الوجبات الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أن الجميع يفضلها، نقدم لكي وصفة سهلة لتحضير طاجن السي فود بالكريمة في الفرن
المقادير
- 0.5 كيلو الجمبري (مقشر)
- 0.5 كيلو الكالاماري (مقطع)
- 0.5 كيلو سمك الفيليه (مقطع)
- 5 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم ومبشور)
- 1 حبة الفلفل الحار (مفروم)
- كوب البروكولي (مقطع زهرات)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ربع كوب جبن موزاريلا
خطوات التحضير
-
1
?
-
2
?قلبي السي فود كله في ملعقة تانية زيت زيتون حتى يشرب مياهه ثم يضاف للبصل ويوضعوا كلهم في طاجن.
-
3
أضيفي عليهم الكريمة ونصف كوب الشوربة والبروكلي ويدخلوا الفرن حتى تغلي ثم يهدأ الفرن وتترك ربع ساعة.
-
4
?رشي الوجة بالموزاريلا ثم يعاد للفرن تحت الشواية حتى يحمر الوجه.
-
6
لمحبي المأكولات البحرية تعلمي أشهى الأطباق:
-
7
ثمار البحر المقليّة
طاجن المأكولات البحرية مع الكريمة هو وجبة لذيذة وشهية مثالية لقضاء ليلة شتوية. ومن السهل جدًا صنعه! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.
لا توجد تعليقات بعد.