طريقة عمل طاجن سمك بياض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن سمك بياض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو سمك بياض
- 12 فص ثوم
- 1 حزمة كرفس
- 1 حزمة بقدونس (مقطع صغير)
- 1 عود روزماري (اخضر)
- 2 حبة ليمون
- 0.5 كيلو بصل (مقطع مكعبات)
- 0.5 كيلو طماطم (عصير)
- 2 حبة طماطم (مقطعة مكعبات)
- 2 كوب دقيق
- 2 معلقة صغيرة معجون طماطم
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 2 حبة فلفل رومي
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكسرولة السمك الأبيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.