الرئيسية
الوصفات
طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج

طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج

Name: طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: - 250 جرام دجاج مقطع; - 3 ملاعق طعام زبدة; - 500 جرام لسان عصفور; - 1 بصلة كبيرة مقطعه صغير; - 1 ملعقة صغيرة بهارات; - 2 فص ثوم مهروس; - 500 جرام عصير طماطم; - 1 ملعقة كاري; - 1 ملعقة فلفل أسود; - 1 مكعب مرقة دجاج; - ملح; - ماء; - 1/2 ملعقة صغيرة شطة

منذ سنتين 1227 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طاجن اللسان عصفور بالدجاج وجبة غذائية متكاملة لك ولعائلتك جربيه الآن. سيعجبك أيَضًا: شوربة توم يم التايلاندية

المقادير

250 جم - دجاج (مقطع)
3 ملعقة - طعام زبدة
500 جم - لسان عصفور
1 - بصلة كبيرة صغير (مقطع)
1 ملعقة صغيرة - بهارات
2 فص - ثوم (مهروس)
500 جم - عصير طماطم
1 ملعقة - كاري
1 ملعقة - فلفل أسود
1 مكعب - مرقة دجاج
- ملح
- ماء
0.5 ملعقة صغيرة - شطة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تغسل صدور الدجاج وتقطع مكعبات.
2
نحمر البصل في الزبدة ونضيف الدجاج حتي يحمر ثم نضيف الثوم.
3
ثم نضيف الصلصة وجميع البهارات والمرقة ونصف كوب ماء والملح حتي تتسبك قليلا ثم ترفع جانباً.
4
في قدر اخر نحمر لسان العصفور في الزبدة ثم نضيف عليه الدجاج.
5
نقلب 3 دقائق حتي يمتزجوا.
6
نسكب عصير الطماطم ونقلب جيدا ونترك علي نار متوسطة حتي الغليان ثم نضيف قليل من الماء حتي تكون نصف استواء.
7
يدخل الطاجن الفرن ويضاف اليه الماء حسب الحاجة إلي أن يحمر الوجه ويقجم ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لطاجن شوربة دجاج أورزو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذا الطبق، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج؟

يستغرق تحضير طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج؟

تحتاج إلى 13 مكونات: - 250 جرام دجاج مقطع، - 3 ملاعق طعام زبدة، - 500 جرام لسان عصفور، - 1 بصلة كبيرة مقطعه صغير، - 1 ملعقة صغيرة بهارات، - 2 فص ثوم مهروس، - 500 جرام عصير طماطم، - 1 ملعقة كاري، - 1 ملعقة فلفل أسود، - 1 مكعب مرقة دجاج، - ملح، - ماء، - 1/2 ملعقة صغيرة شطة.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.