طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
لسان عصفور
-
0.25 كيلو
كبد وقوانص
(يمكن استخدام اللحم المفرومة)
-
زيت للتحمير
-
ملح وفلفل
-
صلصة طماطم معبأة
-
شوربة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يحمر لسان العصفور في السمن أو الزيت حتى يصبح لونه ذهبي
-
2
تقطع الكبد والقوانص قطع صغيرة جداً ثم تحمر في الزيت
-
3
نخلط الكبد مع لسان العصفور
-
4
نضيف صلصة الطماطم المعبأة والملح والفلفل
-
5
نضيف الشوربة بكمية تكفي لتغطية لسان العصفور و تزيد بمقدار نصف سم
-
6
تترك على النار حتى تغلي ثم تدخل في الفرن على نار هادئة
-
7
يفضل أن تستخدم الشواية حتى يحمر وجه الطاجن .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.