طاجن القرنبيط فى الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات والمقادير المستخدمة .

2. 5

   اخفقي فى وعاء صغير كلا من ( اللبن الزبادى – الجبن الأزرق – معلقة كبيرة ماء – رشة ملح وفلفل أسود ) واتركيهم جانبا .

3. 9

   اخفقي فى وعاء كبير كلا من ( اللبن الزبادى – الطحين – بودرة الثوم – الملح ) .

4. 13

   أضيفى هذا خليط السابق الى زهيرات القرنبيط الموجودة فى طاجن الفرن وقلبي جيدا .

5. 17

   قلبي مرق اللحم بالصلصة مع الزبدة المذابة ثم وزعيه على سطح القرنبيط .

6. 21

   ضعى الطاجن فى الفرن الساخن على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 15 : 18 دقيقة .

7. 25

   قدمى طاجن القرنبيط مع الجزر والكرفس وصلصة الزبادى بالجبن الأزرق .

8. 29

   بالهنا والشفا .