طريقة عمل فوندو الشوكولا مع الفواكه الدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فوندو الشوكولا مع الفواكه الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 جم فراولة حكبير
- 0.5 حبّة مانجو متوسط الحجم
- 2 موز صغير الحجم
- 1 كيوى متوسط الحجم
- 10 حبّات عنب صغير الحجم
- شرحتان أناناس
- 6 مارشميلو أي ى الخطمي (حلو)
لتحضير فوندو الشوكولاتة :
- 0.5 كوب حليب خالي الدسم
- 0.5 كوب عصير فاكهة العاطفة أي عصير فاكهة الباشن (أي حوالى 4 حبّات من الفاكهة)
- 30 جم شوكولاتة بالحليب فاخرة مقطّعة
- 30 جم شوكولاتة سوداء فاخرة مقطّعة
- 2 ملعقة كبيرة عصير مشمش
- 0.5 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه
- رشّة قرفة (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
قطّعي كافة الفواكه إلى مكعبات.
-
2
?شكّي الفواكه المشكّلة مع قطع المارشميلو في حوالى 10 أسياخ خشبيّة.
-
3
في قدر صغير إخلطي الحليب مع القهوة القرفة وعصير فاكهة الباشن.
-
4
?ضعي القدر على النار حتى الغليان.
-
5
?أطفئي النار وإسكبي المزيج في وعاء زجاجيّ.
-
6
?أضيفي نوعي الشوكولاتة وعصير المشمش وإخلطي بسرعة حتى تذوب الشوكولاتة.
-
7
?غمّسي أسياخ الفواكه بالفوندو وتذوّقيها.
