طاجن لحم بالخضار لرجيم صحي
وقت التحضير
50 دقيقة
وقت الطهي
150 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طاجن لحم بالخضار في الفرن بعصير التفاح، من الأطباق الرئيسية المبتكرة والشهية جداً، جربي طاجن لحم بالخضار لرجيم صحي على طريقة مطبخ سيدتي!
المقادير
-
0.5 كيلو
اللحم
(مقطع إلى مكعبات)
-
4 حبة
البطاطس
(صغيرة الحجم)
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
1 حبة
البصل
(متوسط الحجم / مقطع)
-
كوب
الفطر
(مقطع)
-
4 حبة
الجزر
(مفروم مكعبات كبيرة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة
الزعتر
-
ربع ملعقة صغيرة
إكليل الجبل
-
ربع ملعقة صغيرة
مستكة
-
ربع ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات اللحمة
-
200 جم
عصير التفاح
(خالٍ من السكر)
-
ملعقة كبيرة
العسل
(أبيض)
-
2 ملعقة كبيرة
لوز
-
ملعقة كبيرة
زبيب
-
1 حبة
ليمون
-
ملعقة كبيرة
الخل
-
ملعقة صغيرة
الزيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر، ضعي القليل من الزيت.
-
2
ضعي المستكة وإكليل الجبل والزعتر والفلفل الأسود والعسل.
-
3
أضيفي قطع اللحم وشوّحيها حتى تصبح بنيّة اللون.
-
4
ضعي البصل والتوم واخلطي.
-
5
أضيفي الفطر والبطاطس والجزر واللوز والزبيب وشوّحي المكونات.
-
6
ضعي كلّ المكونات في طاجن.
-
7
في نفس القدر، اسكبي عصير التفاح واتركيه قليلاً على النار.
-
8
اسكبي عصير التفاح والخلّ فوق طاجن اللحم وغطّيه جيداً.
-
9
9. أدخلي الطاجن إلى فرن مُحمّى مُسبقاً لمدّة ساعة ونصف.
-
10
10. ارفعي غطاء الطاجن ثمّ نكّهي بالملح.
-
11
1اعصري الليمون الحامض فوق الطاجن وقلّبي.
-
12
1أعيدي الطاجن إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة أو حتى تنضج قطع اللحم تماماً.
-
13
1قدّمي اللحم مع عصير التفاح إلى جانب الأرز الأبيض بالمستكة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع طبق خزفي نباتي صحي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن لحم بالخضار لرجيم صحي؟
يستغرق تحضير طاجن لحم بالخضار لرجيم صحي حوالي 150 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن لحم بالخضار لرجيم صحي؟
تحتاج إلى 20 مكونات: اللحم، البطاطس، الثوم، البصل، الفطر، الجزر، ملح، فلفل أسود، الزعتر، إكليل الجبل، مستكة، هيل، بهارات اللحمة، عصير التفاح، العسل، لوز، زبيب، ليمون، الخل، الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن لحم بالخضار لرجيم صحي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2026-07-08
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2026-07-08
خبز الشوفان للرجيم بدون طحين
خبز الشوفان للرجيم بدون طحين ... يعتبر الشوفان من المكونات المشهورة في إعداد الوجبات الخفيفة الخاصة بالرجيم، نقدم لك طريقة عمل خبز الشوفان الخفيف والسهل إعداده في مطبخك تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.