طاجن الدجاج بالمشروم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
قدمي طاجن الدجاج بالمشروم مع الازر الأبيض الساخن المفلفل، ويمكنك إضافة مكعبات بطاطس إليه ليكون وجبة غذائية متكاملة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
- خل
-
1 كيلو
- أوراك دجاج مخلية
-
- بصلة
(شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف
-
0.5 كيلو
- مشروم
(شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم
-
3 فص
- عدد ثوم
(مهروس)
-
0.5 لتراً
- عصير طماطم
-
0.5 كوب
- مرق الدجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طاسة غير قابلة للالتصاق على النار نضع الزبد وملعقة من الزيت وقطع الدجاج ونحمرها على دفعات، وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
-
2
ثم في نفس الطاسة نضيف البصل والمشروم والثوم ونقلب حتى تذبل.
-
3
ثم في طبق فرن مدهون بالزبد نضع قطع الدجاج وفوقها خليط المشروم، ثم نصب فوقها عصير الطماطم ومرق الدجاج ويتبل بالملح والفلفل.
-
4
ثم نضع الطاجن في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 45 أو لحين أن ينضج بالهنا والشفا.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكسرولة الدجاج بالفطر. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف سيظهر!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الذرة الصينية
شوربة الذرة الصينية لذيذة للغاية ولابد أن تجربوا مذاقها إذا لم تتذوقوها بعد وهي سهلة جداً ومكوناتها هي ذرة بالكريمة مع النشا وبياض البيض والدجاج والمرق تمزج معاً حتى تتشكل الشوربة ويقدم هذا الطبق المغذي على العشاء أو كمقبلات على الغداء .
2023-10-17
شوربة الدجاج بالذرة طريقة التحضير الاطيب
شوربة الدجاج بالذرة شهية ولذيذة من مكعبات الدجاج والذرة الحلوة الرائعة مع تشكيلة من الخضار كالبقدونس، الكزبرة، البندورة مع البازيلاء وشعيرات الزعفران الطيب.
2023-10-17
الدجاج بالذرة
جربي طريقة جديدة وسريعة لتحضير الدجاج بالذرة، وقدميها مع البطاطس الوديجز اللذيذة.
2023-10-17
دجاج حار مع ليمون مشوي
في أقل من ساعة حضري طبق شهي من الدجاج الحار بصوص الليمون المشوي فهو طبق مناسب إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.