طاجن الدجاج بالمشروم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
قدمي طاجن الدجاج بالمشروم مع الازر الأبيض الساخن المفلفل، ويمكنك إضافة مكعبات بطاطس إليه ليكون وجبة غذائية متكاملة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
- خل
-
1 كيلو
- أوراك دجاج مخلية
-
- بصلة
(شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف
-
0.5 كيلو
- مشروم
(شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم
-
3 فص
- عدد ثوم
(مهروس)
-
0.5 لتراً
- عصير طماطم
-
0.5 كوب
- مرق الدجاج
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 153 سعرة
- بروتين
- 10.7 جم
- دهون
- 7.9 جم
- كربوهيدرات
- 8.3 جم
- سكر
- 6.5 جم
- ألياف
- 3.2 جم
- ملح
- 0.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طاسة غير قابلة للالتصاق على النار نضع الزبد وملعقة من الزيت وقطع الدجاج ونحمرها على دفعات، وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
-
2
ثم في نفس الطاسة نضيف البصل والمشروم والثوم ونقلب حتى تذبل.
-
3
ثم في طبق فرن مدهون بالزبد نضع قطع الدجاج وفوقها خليط المشروم، ثم نصب فوقها عصير الطماطم ومرق الدجاج ويتبل بالملح والفلفل.
-
4
ثم نضع الطاجن في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 45 أو لحين أن ينضج بالهنا والشفا.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكسرولة الدجاج بالفطر. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف سيظهر!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن الدجاج بالمشروم؟
يستغرق تحضير طاجن الدجاج بالمشروم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن الدجاج بالمشروم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 2 ملعقة كبيرة خل، - 1كيلو أوراك دجاج مخلية، - بصلة (شرائح)، - 2 ملعقة كبيرة زبدة، - 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، - 1/2 كيلو مشروم (شرائح)، - 1ملعقة كبيرة صلصة طماطم، - 3 عدد فص ثوم مهروس، - 1/2 لتر عصير طماطم، - 1/2 كوب مرق الدجاج.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن الدجاج بالمشروم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
وصفة صدور الدجاج بالكريمه والمشروم
صدور الدجاج بالكريمه والمشروم انها وصفة الدجاج بالكريمة والمشروم السهلة والشهية التي يمكنك تحضيرها على الغداء لعائلتك بعد يوم طويل في العمل لأنها وصفة سهلة ومكوناتها بسيطة حيث يتم تقليب البصل والثوم بالزبدة ثم إضافة الدجاج والكريمة وبعدها يصبح الطبق جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالشامبنيون
الدجاج بالشامبينيون أي بالفطر هو طبق لذيذ وشهي جداً يقدم على الغداء كوجبة رئيسية وهو عبارة عن صدر دجاج يحمّر بالزبدة مع الفطر ثم يضاف الحليب والطحين كصوص أبيض مما يعطي نكهة لا مثيل لها كما يضاف الأوريغانو الذي يجعل الطبق مميزاً وفريداً وهو طبق سريع وخفيف ومفضل لدى الجميع .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة الصينية
شوربة الذرة الصينية لذيذة للغاية ولابد أن تجربوا مذاقها إذا لم تتذوقوها بعد وهي سهلة جداً ومكوناتها هي ذرة بالكريمة مع النشا وبياض البيض والدجاج والمرق تمزج معاً حتى تتشكل الشوربة ويقدم هذا الطبق المغذي على العشاء أو كمقبلات على الغداء .
2026-07-08
ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس الدجاج المقرمش من أكثر الوصفات المحببة للصغار وكذلك الكبار، حضريها بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: صدور الدجاج المشوية الدجاج بالبارميزان نجرسكو الدجاج
2026-07-08
السفة المغربية
الدجاج بالشعرية أو مايعرف بالسفة المدفونة من الأطباق المغربية الشهيرة في الأعراس والعزائم، جربيها وأخبرينا بالنتلئج! تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الدجاج علي الطريقة المغربية الكسكسي المغربي علي أصوله شوربة الحمص المغربي للرجيم
2026-07-08
شاورما الدجاج الدايت
اخترنا لكِ طريقة عمل الشاورما الدايت اللذيذة من حساب @dietrecipes علي انستقرام، جربيها بالخبز المفضل لك وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
الدجاج المشوي بالفرن خفيف وشهي
استمتعي بمذاق الدجاج المشوي الخفيف والخالي من الدهون، مع هذه الطريقة السهلة والسريعة!
2026-07-08
شيش كباب الدجاج
نوعي في أطباق حميتك وجربي الدجاج بهذة الطريقة السهلة اللذيذة!
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.