طاجن بطاطس بالدجاج بتتبيلة هندي

طريقة عمل طاجن بطاطس بالدجاج بتتبيلة هندي خطوة بخطوة بـ28 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 2 عدد صدر دجاج (متوسطة الحجم)
• 0.5 كيلو بطاطس
• 0.25 كيلو طماطم
• 3 عدد فلفل الوان
• 0.25 كيلو جزر
• 0.25 كيلو فلفل اخضر واحمر (حار)
• 0.25 كيلو بصل
• 0.25 كيلو كوسة
• 2 عود روز مارى
• 2 لتر مياه باردة
• 0.33 كوب سكر
• 1 كوب ملح
• 0.25 كوب خل
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 2 عدد ليمون (مقطع شرائح)
• 0.5 كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة جنزبيل (طازج)
• 1 ملعقة كبيرة هريسة
• 6 فص ثوم (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
• 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة (جافة)
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• 0.5 ملعقة صغيرة مرقة دجاج (بودر)
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ارز ابيض للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن بطاطس بالدجاج بتتبيلة هندي؟

يستغرق تحضير طاجن بطاطس بالدجاج بتتبيلة هندي حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن بطاطس بالدجاج بتتبيلة هندي؟

تحتاج إلى 28 مكونات: صدر دجاج، بطاطس، طماطم، فلفل الوان، جزر، فلفل حار اخضر واحمر، بصل، كوسة، روز مارى، مياه باردة، سكر، ملح، خل، عصير ليمون، ليمون، زيت، خل، جنزبيل طازج، هريسة، ثوم مفروم، بابريكا، كزبرة، قرفة، بهارات دجاج، مرقة دجاج، فلفل اسود، ملح، ارز ابيض للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن بطاطس بالدجاج بتتبيلة هندي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-09-24

شاورما مصري

شاورما مصرية فاخرة تجمع بين البفتيك المتبّل بنكهات شرقية دافئة وعميقة، مع طعم الليمون المنعش والقرفة الرقيقة. لحم طري مطهو بعناية، يُقدم مع صلصة الطحينة الكريمية والطماطم الطازجة والبقدونس الأخضر، ليعطيك تجربة طعم متوازنة بين الدفء والانتعاش في كل لقمة.

فيديو

2026-09-27

كبدة اسكندراني

طبق إسكندراني عريق يجمع بين الكبدة الطرية المحمّرة والبهارات الشرقية العطرة، مع لمسات حامضة من الليمون والخل تضيف حيوية وانتعاشًا للطبق. يقدّم عادة مع الخبز الطازج ليوفّر وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم.

فيديو

2026-10-03

فطير مشلتت

حلوى شرقية فاخرة تجمع بين قوام الجلاش الهش والمقرمش وحشوة كريمية دسمة من الزبادي والقشطة، محلاة بلطف بالسكر، وتتشرب بالسمن الذهبي لتعطي تجربة ذوق لا تُنسى تمزج بين القوام الخفيف والطعم الدافئ الغني.

فيديو

2026-10-08

لقمة القاضي

لقمة القاضي حلوى عربية تقليدية فاخرة، عبارة عن كرات صغيرة منتفخة من العجينة المقلية الذهبية، مغطاة بشراب السكر المعطّر بالليمون، مما يعطيها طعمًا حلوًا ومنعشًا في آن واحد. تتمتع بقوام هش من الخارج وناعم من الداخل، وتزيّن عادة بالسكر البودر والشوكولاتة السائلة لتصبح طبقًا جذابًا يناسب المناسبات والأعياد.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.