صينية سمك في الفرن
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية سمك في الفرن خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كيلو
سمك متوسط الحجم منزوع الأحشاء و القشور
-
10 حبة
بصل متوسطة
-
4 حبة
ليمون
-
8 حبة
طماطم جامدة كبيرة
-
6 حبة
فلفل رومي أخضر
-
1 كوب
صغير زيت
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم مفري
-
4 ملعقة صغيرة
كزبرة
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
كركم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع الطماطم و البصل و الفلفل الرومي إلي حلقات
-
2
يخلط الثوم و الكزبرة مع عصير حبات الليمون
-
3
يضاف ملعقة كمون و ملعقة ملح مع نصف ملعقة فلفل أسود و يخلط جيدا و يقسم الخليط إلي قسمين
-
4
باستخدام نصف الخليط السابق يضاف نصف كمية الزيت و يخلط ثم يمسح و يفرك داخل السمك جيدا
-
5
يوضع السمك في صينية فرن و يرش بالكركم و ملعقة ملح و نصف ملعقة فلفل أسود و باقي كمية الزيت
-
6
ترص حلقات البصل و الطماطم و الفلفل الرومي فوق السمك في الصينية
-
7
تغطي الصينية بورق الألومينيوم و توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة
-
8
بعد ذلك يزال ورق الألومنيوم و يرش السمك بباقي خليط عصير الليمون و الكمون
-
9
تخفف حرارة الفرن و توضع الصينية مرة أخري لمدة 15 دقيقة
-
10
ثم ترفع و تقدم ساخنة مع مكرونة أو أرز صيادية
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية سمك في الفرن؟
يستغرق تحضير صينية سمك في الفرن حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات صينية سمك في الفرن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 كيلو سمك متوسط الحجم منزوع الأحشاء و القشور، 10 حبات بصل متوسطة، 4 حبات ليمون، 8 حبات طماطم جامدة كبيرة، 6 حبات فلفل رومي أخضر، 1 كوب صغير زيت، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفري، 4 ملاعق صغيرة كزبرة، 2 ملعقة صغيرة كمون، 2 ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة صغيرة كركم.
لكم شخص تكفي وصفة صينية سمك في الفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.