صينية لسان العصفور بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع 2 معلقة من الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه لسان العصفور.

2. 2

   يقلب لسان العصفور حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم تضاف إليه الشوربة.

3. 3

   يترك على النار حتى ينضج ويتشرب الشوربة.

4. 4

   يرفع من على النار ويوضع جانباً.

5. 5

   توضع اللحمة المفرومة في وعاء، ويضاف إليها الصلصة والبقدونس، وتخلط جيداً.

6. 6

   يوضع مقدار مغرفتين من البشاميل على لسان العصفور، ويقلب جيداً.

7. 7

   يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

8. 8

   يوضع مقدار مغرفتين من البشاميل في قالب أو صينية الفرن.

9. 9

   توضع نصف كمية لسان العصفور في القالب، ويوضع فوقها خليط اللحمة المفرومة.

10. 10

    يراعى توزيع المكونات بالتساوي على كامل القالب.

11. 11

    يوضع مقدار مغرفتين من البشاميل على اللحمة المفرومة.

12. 12

    يوضع باقي لسان العصفور فوق اللحمة، ويسوى جيداً.

13. 13

    يصب البشاميل على الوجه، ويرش فوقها الجبن.

14. 14

    ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى ينضج.

15. 15

    تعرض للهيب الشواية لمدة دقيقتين وحتى تكتسب اللون الذهبي.

16. 16

    تقطع، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل اللحمة المفرومة بالبصل والطماطم وفلفل اخضر

اللحمة المفرومة بالبصل طبق بسيط، مغذي، غني بالفيتامينات والبروتين، يتكون من لحم البقر المفروم ناعم والمحمص مع البصل، والفليفلة الخضراء، مع الثوم والزيت. قدميه مع سلطة لبن زبادي أو سلطة خضار.

2023-10-17

سلطه الدوريتوس المكسيكية

علي الطريقة المكسيكية حضري طبق سلطة لذيذ وشهي من رقائق الدوريتوس باللحم المفروم. سيعجبك أيضًا: سلطة الكينوا مع البطاطا الحلوة

2023-10-17

طاجن مكرونه باللحمه المفرومه

طاجن مكرونه باللحمه المفرومه من أسهل وأشهي الأطباق التي بإمكانك تحضيرها لعائلتك كغداء سريع لذيذ. سيعجبك أيضًا: أرز باللحم المفروم

2023-10-17

صينية كرات البطاطس

لوجبة ساخنة وشهية حضري صينية كرات البطاطس باللحم المفروم التي ستنال إعجاب الجميع. جربي أيضًا: الدجاج المحشي بالأرز