صينية الريش بالبطاطس والبصل ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم أسهل وألذ طريقة لتقديم وصفة لحم الريش الرائع مع البطاطس والبصل، جربوا الوصفة الآن وشاركونا رأيكم في مذاقها شاهدي:  صينية ريش بدبس الرمان بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل.

  • 2

    أضيفي الريش وتبلي بالملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر.

  • 3

    ضعي الريش والبصل في صينية الفرن ووزعي البطاطس والقليل من الزيت وربع كوب ماء واضبطي الملح والفلفل.

  • 4

    غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة ثم خففي النار إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الريش والبطاطس.

  • 5

    حمري وجه الصينية وقدميها ساخنة.