صينيّة الكفتة بالطماطم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
حضري أطيب طبخات اللحم المفروم بالفرن، وتعلمي طريقة عمل صينية الكفتة بالطماطم، تحضيرها سهل، وطعمها مميز ولذيذ
المقادير
-
للصلصة
-
2 كوب
مرق اللحم
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة
-
1 كيلو
لحم مفروم
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مبشور)
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم فرما ناعما)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة
بهار اللحم
-
3 متوسطة حبة
البطاطس
(مُقطّعة إلى شرائح سميكة)
-
5 حبة
طماطم
(متوسّطة الحجم / مُقطّعة إلى شرائح سميكة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?في طبق عميق، يُضاف اللحم والبصل والبقدونس والملح والفلفل وبهار اللحم، مع تقليب اللحم بأطراف أالصابع، والدعك بقوّة، ليختلط مع المكوّنات الأخرى.
-
3
?يُغطّى الطبق، ويُحفظ في البرّاد لساعة.
-
5
?تُشكّل الكفتة على هيئة أقراص صغيرة متساوية ومتناسقة في الشكل.
-
7
?لإعداد الصلصة: في كوب عميق، يُضاف كلّ من المرق والمعجون والزيت والملح والبهار، مع التقليب.
-
9
?تُرتّب أقراص الكفتة في صينيّة الفرن بصورة مائلة، وبالتبادل مع شرائح البطاطس والبندورة. ثمّ، تُوزّع الصلصة على الكفتة والخضراوات، ويُغطّى الطبق بقطعة من الـ"ألومينيوم".
-
11
?تطهى صينيّة الكفتة في الفرن لأربعين دقيقة، مع ملاحظة نضوج اللحم التام. وتُقدّم مع الأرز بالشعيرية، أو الخبز العربي.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في الاتصال بنا. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينيّة الكفتة بالطماطم؟
يستغرق تحضير صينيّة الكفتة بالطماطم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات صينيّة الكفتة بالطماطم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: للصلصة، مرق اللحم، معجون الطماطم، زيت الزيتون، ملح، بهارات مشكلة، لحم مفروم، البصل، بقدونس، ملح، فلفل أسود، بهار اللحم، البطاطس، طماطم.
لكم شخص تكفي وصفة صينيّة الكفتة بالطماطم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.