طريقة عمل صينية الدجاج بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاجة مسلوقة وتقطع قطع صغيرة
- 3 ملعقة زيت
- 2 بصل شرائح
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- بروكلي
- ماء
- جبن شيدر
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيت في إناء على النار وحمري البصل فيه إلى أن يذبل ، ثم ضعي الدجاج مع البصل واتركيه قليلاً
-
2
أضيفي البروكلي المسلوق على الدجاج والملح والفلفل واخلطيه جيداً
-
3
ضعي الخليط في صينية بايركس وضعي القليل من اللبن أو الماء ، وانثري الجبن الشيدر المبشور على وجه الصينية ، ثم ضعيها في الفرن إلى أن يحمر وجهها .
