صينية البطاطس باللحم والخضار بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أطيب وصفات اللحمة المفرومة السهلة، والمعدّة مع البطاطس المهروسة الطيبة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربيها الآن
المقادير
لتحضير اللحم ال
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب الزيت النباتي
- 0.5 حبة البصل (مفروم)
- 500 جم لحم (مفروم)
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب فليفلة ملونة (مقطعة)
- كوب الفطر
- 0.5 كوب الذرة
- 0.5 كوب بازيلاء وجزر
- 0.5 كوب خلطة البشاميل (جاهزة)
لتحضير البطاطس
- 2 حبة البطاطس (كبيرة الحجم / مسلوقة)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- مكعب الزبدة
- 0.5 كوب جبن موزاريلا
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط
- للوجه
- 0.5 كوب خلطة البشاميل (جاهزة)
- كوب جبن موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير اللحم المفروم: ذوبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي معها الزيت، والبصل، وقلبيه قليلاً، ثم أضيفي اللحم المفروم، وحركي جيداً، أضيفي الملح، والفلفل الأسود وقلبي حتى تتوزع البهارات.
-
2
أضيفي الفليفلة الملونة، والفطر، والذرة، والبازيلاء والجزر، وحركي.
-
3
صبي نصف كوب من خلطة البشاميل الجاهزة، واتركي اللحم والخضار حتى تنضج.
-
4
لتحضير البطاطس: ضعي البطاطس المسلوقة بوعاء الخلط، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود واهرسيها جيداً.
-
5
أضيفي الزبدة وجبن الموزاريلا واهرسي مرة أخرى، ثم أضيفي البقسماط واعجني حتى يتشكل لديك خليط متجانس القوام.
-
6
وزعي اللحم المفروم بقاع طبق الفرن البايركس.
-
7
شكلي من البطاطس المهروسة كرات وصفيها فوق طبقة اللحم.
-
8
صبي خليط البشاميل الجاهز على وجه الطبق، ووزعي جبن الموزاريلا المبشور.
-
9
أدخلي الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة، وحمري الوجه.
-
10
قدميها ساخنة.
هكذا تصنع صينية بطاطس باللحم والخضروات. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للمشاهدة!
لا توجد تعليقات بعد.