صينية خضار بالفرن بدون قلي ... من الضروري والصحي تناول الخضار بشكل يومي، تعرفي على طريقة عمل وصفة خفيفة ولذيذة من وصفات الخضار بالفرن الطيبة والمميزة شاهدي: صينية الدجاج بالخضار بالفيديو
المقادير
- 1 حبة (مقطع شرائح) البصل
- 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات) طماطم
- 2 حبة (مقطعة مكعبات) الكوسا
- كوب (مفروم مكعبات) القرع
- ملعقة كبيرة (مطحون) أوريغانو
- ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب الماء
- 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات) البطاطس
- 1 حبة (مقطع دوائر) الجزر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الخضار في وعاء واسع.
-
2
أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس والأوريغانو واخلطي حتى تتمازج المكونات.
-
3
ضعي مزيج الخضار في طبق الفرن ووزعي الماء وغطي الطبق بورق الأولمنيوم.
-
4
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة.
-
5
ارفعي ورق الأولمنيوم عن الطبق وحمريه لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.
