صينية باذنجان بجبن البارميزان ... وصفات مبتكرة وشهية الطعم نقدمها لكِ ، جربي وصفات الباذنجان الرائعة بطعم جبن البارميزان الغني والشهي شاهدي:  صينية الباذنجان (المسقعة) بالفرن بالفيديو

المقادير

  • 2 حبة (متوسط الحجم) الباذنجان
  • ربع كوب (البكر) زيت الزيتون
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة فلفل أسود
  • 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم) البصل
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • ربع كوب صلصة طماطم
  • 800 غم (مفرومة) طماطم
  • ربع كوب (بالإضافة إلى المزيد منه للتزيين) ريحان
  • ملعقة صغيرة خل البلسمك
  • رشّة (مسحوق) الفلفل الحار
  • نصف كوب (مبشور) جبن موزاريلا
  • كوب (مبشور) جبن البارميزان

خطوات التحضير