ستيك فيليه بصوص الفطر الشهي
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ستيك فيليه بصوص الفطر الشهي ... أكلات رمضان 2021 مميزة بطعمها الرائع والشهي، جربي وصفات الستيك اللذيذة وقدميها بصوص الفطر الغني بالطعم والمذاق الساحر
المقادير
-
150 جم
صدر الدجاج
(مقطع)
-
الزيت النباتي
(حسب الذوق)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
حسب الرغبة
فلفل أسود
(مطحون)
-
فلفل ابيض
(حسب الذوق)
-
150 جم
الفطر
-
25 جم
الزبدة
-
2 فص
الثوم
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
كوب
مرق دجاج
-
حسب الرغبة
فلفل أسود
(مطحون)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
0.33 كوب
كريمة الطبخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخّني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي الدجاج ثم قلّبي حتى يتغير لونه.
-
2
?نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
-
3
?أخفضي حرارة النار ثم اتركي الدجاج على نار هادئة حتى ينضج.
-
4
?لتحضير صلصة الفطر: ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة.
-
5
? أضيفي البصل، الثوم والفطر مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.
-
6
?زيدي الدقيق ثم اسكبي مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي.
-
7
?أضيفي بعدها الكريمة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
8
?حرّكي بسرعة عالية بواسطة ملعقة خشبية لتحصلي على مزيج صلصة متماسكة.
-
9
?صُفي شرائح الدجاج في طبق ثم وزّعي صلصة الفطر على الوجه قبل التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ستيك فيليه بصوص الفطر الشهي؟
يستغرق تحضير ستيك فيليه بصوص الفطر الشهي حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات ستيك فيليه بصوص الفطر الشهي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: صدر الدجاج، الزيت النباتي، ملح، فلفل أسود، فلفل ابيض، الفطر، الزبدة، الثوم، دقيق، مرق دجاج، فلفل أسود، ملح، البصل، كريمة الطبخ.
لكم شخص تكفي وصفة ستيك فيليه بصوص الفطر الشهي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2026-07-08
ساندويش فاهيتا الدجاج
ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة
2026-07-08
سباغيتي مع كرات اللحم
حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة
فيديو
2026-07-08
سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم بالفيديو
جددي بأطباق السلطات الطيبة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم، طبق شهي ويستحق التجربة
2026-07-08
مكرونة بكريمة الطبخ بدون دجاج
مكرونة بكريمة الطبخ بدون دجاج ... تمتعي بطعم وصفات المكرونة السريعة التحضير ، وتعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل المكرونة بطعم كريمة الطبخ الشهية، جربيها اليوم على مائدة الغداء شاهدي: المكرونة بالبشاميل مع منال العالم بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل فطر محشي بالجبن
فطر محشي بالجبن و المشوي بالفرن بنكهة الثوم القوية ، طبق مميز و سريع التحضير و لذيذ أيضا ، يقدم كمقبلات فاتحة للشهية على الغداء أو يمكن تناوله كوجبة خفيفة على العشاء .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.