حضري ستيك بصلصة الفلفل وقدميه مع الخضار المسلوق لوجبة خفيفة صحية. سيعجبك أيضًا: لازانيا بالخضروات دايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع شرائح الستيك في وعاء مسطح ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونفرك جيّداً حتى يتم تتبيلها تماماً ثم نضع الزبدة في مقلاة على نار مرتفعة أولاً حتى تسخن تماماً ثم نقوم  بخفض الحرارة ثم نضع الستيك لمدّة 5 دقائق ونقوم بنقليبه على الجهة الأخرى لنفس المده نفسها حتى تنضج ويمكن إبقاؤها أكثر على النار إذا أردنا أن ينضج الستيك بشكل كامل من الداخل.

  • 2

    في المقلاة نفسها نضيف مرق اللحم وإذا أردنا يمكن إضافة القليل من الزبدة أيضاً ثم نترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق ثم نضيف كريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود المطحون ونحرّك حتى تتماسك الصلصة قليلاً.

  • 3

    نقوم بسكب الصلصة مباشرةً فوق قطع الستيك ونقدّمها فوراً.

  • 4

    يمكن تقديمها مع البطاطس المقلية والخضار المسلوقة

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع شريحة لحم رائعة باستخدام صلصة دايت بيبر. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة. و كالمعتاد، شكرا على القراءه!