ستروغونوف الفطر للدايت.. لتصلي لوزنك المثالي، تتبعي ويومياً أطيب وأجدد الوصفات المميزة، اخترنا لك ستروغونوف الفطر للدايت.. جربيه الآن
المقادير
- 450 جم الفطر (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 كوب كريمة (حامضة)
- 1 مكعب مرق خضار (مذوب بنصف كوب من الماء)
- ربع كوب بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، ضعي زيت الزيتون والفطر.
-
2
اطهي المكوّنات لمدة دقيقة تقريباً.
-
3
أضيفي البصل والثوم واطهي المزيج حتى تذبل الخضار.
-
4
زيدي الثوم المخلل، الكريمة الحامضة، مرق الخضار والبقدونس وقلّبي حتى تتجانس المكوّنات.
-
5
نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
6
قدمي الستروغونوف ساخناً على سفرتك.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات اللذيذة والصحية، فتأكد من مراجعة مدونتنا. ننشر وصفات جديدة كل أسبوع، لذلك هناك دائمًا شيء جديد لتجربته. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا في أي وقت. نحن نحب ان نسمع من قرائنا!