ستروجانوف الدجاج بالكريمة .. أعدي لوجبة غداء اليوم طبخات الدجاج بطعم شهي جداً ومعد بأسرع الخطوات، تتبعي الطريقة السهلة وقدميه ساخناً بجانب الأرز أو المكرونة بحسب الرغبة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي شرائح الدجاج بالبابريكا، الملح والفلفل الأسود واتركيها لمدة ٣٠ دقيقة.

  • 2

    في مقلاة على النار، ذوّبي نصف كمية الزبدة وأضيفي الدجاج والحبق وقلّيهم لمدة ٧ دقائق حتى ينضجوا ثم ضعيهم في طبق جانبي.

  • 3

    في نفس المقلاة اقلي البصل والثوم بكمية الزبدة المتبقية، ثم أضيفي الفلفل الحلو والفطر وقلّبي.

  • 4

    أضيفي الدقيق والفلفل الأسود والملح.

  • 5

    حرّكي وبعدها أضيفي مرق الدجاج. إنتظري لدقائق ثم ضعي الكريم، وحرّكي جيداً وضعي الدجاج الذي تم طبخه وحرّكي مجدداً لدقائق قليلة جداً.

  • 6

    قدمي الطبق مع الأرز أو المكرونة.

هذا كل شيء لوصفة ستروجانوف الدجاج بالكريمة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وكان من السهل متابعته. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!