سويسرول السبانخ بالدجاج للشيف ألاء عثمان
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سويسرول السبانخ بالدجاج للشيف ألاء عثمان خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
دقيق
-
2
بيضه
-
0.25 كوب
زيت نباتي
-
ذرة فلفل أسود
-
0.25 كوب
الا لبن
-
ذرة ملح
-
2
ملعقه بيكنج بودر
-
0.5 كوب
سبانخ مجمده ومصفاه
-
ورق زبده
-
مربع
صدور دجاج ات
(مقطع)
-
1 ملعقة
دقيق
-
0.5 ملعقة
زبده
-
0.5 كوب
شوربه
-
ملح
-
فلفل
-
0.25 كوب
حمص الشام للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضرب البيض مع اللبن والفلفل الأسود بالمضرب الكهربائي ثم نضيف الدقيق كوب تلو الاخر ثم نضيف الزيت و البيكنج بودر والملح .
-
2
نصفي السبانخ جيدا من اي مياه زائدة ثم نضربها في الخلاط ثم نضيفها للخليط السابق ونقلب الخليط حتي يمتزج جيدا .
-
3
نحضر صينيه السويسرول ونفرش عليها ورق الزبده وندهنها بقليل من الزيت لتسهيل خروجه ثم نصب الخليط ويراعي ان يكون متساوي .
-
4
ثم يوضع السويسرول في الفرن علي درجة حرارة 180 لمده لاتزيد عن 10 دقائق .
-
5
عند خروجه من الفرن يقلب علي ورق الزبده ويترك دقائق ثم يلف بشكل السويسرول ونتركه حتي يبرد تماما ثم نبدأ بالحشو .
-
6
طريقة الحشو :
-
7
يشوح الدجاج بقليل من الزيت او السمن حتي ياخذ لونا ذهبيا .
-
8
في اناء آخر نضع السمن والدقيق ونقلب تقليبتين ثم نضع الشوربه ونقلب جيدا حتي يمتزجوا جيدا ويترك يغلي حتي يثقل القوام ثم نضيف الدجاج ويرفع من علي النار ويترك حتي يبرد .
-
9
يفرد السويسرول مره اخري ولكن بحذر ثم نضع الحشو ويلف مره اخري .
-
10
يزين السويسرول بالصوص الابيض وقليل من حمص الشام ويقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سويسرول السبانخ بالدجاج للشيف ألاء عثمان؟
يستغرق تحضير سويسرول السبانخ بالدجاج للشيف ألاء عثمان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سويسرول السبانخ بالدجاج للشيف ألاء عثمان؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 كوب دقيق، 2 بيضه، ربع كوب زيت نباتي، ذرة فلفل أسود، كوب الا ربع لبن، ذرة ملح، 2 ملعقه بيكنج بودر، نصف كوب سبانخ مجمده ومصفاه، ورق زبده، صدور دجاج مقطعه مربعات، 1 ملعقة دقيق، نصف ملعقة زبده، نصف كوب شوربه، ملح، فلفل، ربع كوب حمص الشام للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة سويسرول السبانخ بالدجاج للشيف ألاء عثمان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.