تعلمي معنا طريقة سهلة لتحضير سويسرول الفانيلا ومربى الفراولة، واستمتعي بمذاق رائع مع عائلتك.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

  • 2

    ثم جهزي صينية كيك وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

  • 3

    ثم اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

  • 4

    وأضيفي البيض والفانيلا واخفقي.

  • 5

    ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر.

  • 6

    ثم أضيفي الدقيق لخليط الزبدة والبيض والسكر بالتناوب مع الحليب حتى يصبح الخليط ناعماً.

  • 7

    وصبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.

  • 8

    ثم أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً.

  • 9

    وقطعي الكيك من النصف وادهني على إحدى القطع المربى ثم ضعي طبقة الكيك الأخرى.

  • 10

    ثم ادهني وجه الكيك وجوانبه بالكريمة المخفوقة وزيني الوجه بالفراولة حسب الرغبة.

  • 11

    وضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

  • 12

    ثم قطعيها وقدميها باردة.

هذه هي الطريقة التي تصنع بها سويس رول بمربى الفانيليا والفراولة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الخبز، فتأكد من مراجعة مدونتنا للحصول على مزيد من الوصفات والنصائح.