يعتبر السوفليه من الحلويات الفرنسية المشهورة جداً، وما يميز هذا النوع من الحلويات الغربية أنها خفيفة جداً، والساحر بهذا النوع من الحلويات أنه يقدم بأكواب بيضاء صغيرة تدخل للفرن وتقدم بها مع الآيس كريم الوصفة من إعداد الطاهية دالا الفيومي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. لأحلى ضيافة مميزة
المقادير
- 0.33 كوب سكر
- 0.33 كوب بودرة الكاكاو
- ربع كوب طحين
- 3 حبة صفار البيض
- كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 4 حبة بياض البيض
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- حسب الرغبة الآيس كريم (للتقديم)
- حبة الشوكولاتة
وها هو سوفلي الشوكولاتة الخاص بك! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. و كالمعتاد، شكرا على القراءه!
