سمك الهامور بالفرن .. لمحبي الوصفات بالفرن، نقدم لكم أشهى أكلات السمك المميزة جداً واللذيذة، بطعم التتبيلة الرائع والمناسبة لوصفات السمك الشهية
المقادير
- 4 قطعة فيليه الهامور (سمك)
- ربع كوب عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة الثوم (مهروس ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت والكمون وعصير الليمون في طبق.
-
2
أضيفي الكزبرة المجففة والثوم والفلفل الأسود والملح.
-
3
تبلي السمك بالمزيج وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
-
4
ازيلي السمك من الثلاجة وانقليه لطبق الفرن مع التتبيلة.
-
5
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
-
6
حمري السمك وقدميه ساخناً مع رشة كزبرة طازجة على وجه الطبق و قدميه إلى جانب الخضار أو البطاطس حسب الرغبة.
وهناك لديك! طريقة لذيذة وصحية لعمل سمك الفكاهة في الفرن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
كالعادة، شكرًا لك على القراءة وآمل أن تحظى بيوم رائع!