طريقة عمل سمك بالثوم والبقدونس لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بالثوم والبقدونس لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?فى الفود البروسيسور نضرب الثوم والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل والكمون والبهارات ونخلطها .

  • 2

    نحضر السمك وندهن واحدة واحدة بجزء من الخليط ونتركها متبلة 3 ساعات .

  • 3

    نحضر مقلاة ندهنها زيت ونسوى فيها السمك تقريبا 10 دقائق او نرصهم فى صينية وندخلها الفرن ونقدمها .